- Ejemplares de cocodrilos en la granja. - Cocodrilos Jerez
En el imaginario colectivo los cocodrilos están asociados a zonas tropicales de Asia, África, América o Australia. Sólo en el marco de un zoológico o una reserva natural los podemos llegar a ubicar en Europa. Una idea que Kariba, la primera granja de cocodrilos de España, ha revolucionado desde su puesta en marcha.
Una granja atípica
Sobre una superficie de 9 hectáreas, Kariba es una granja dedicada a la cría y reproducción de cocodrilos en cautividad. Sus instalaciones se dividen en distintas zonas, que responden a las necesidades de los animales en cada una de las etapas de su vida.
Una de las zonas más llamativas es el lago artificial. Una amplia extensión de agua de 800 metros de largo, rodeado de cavernas y árboles donde los cocodrilos disfrutan en libertad.
Otra amplia parte del terreno (2,4 hectáreas) acoge distintas dependencias donde se desarrollan las distintas etapas de cría y desarrollo de los cocodrilos. Esto es, una incubadora (donde se cuidan y crían los animales), una serie de unidades de cebo (donde los cocodrilos permanecen hasta los cinco años) y una zona de puestas (donde los animales hacen los nidos para depositar sus huevos)
Cría y venta
En las instalaciones de Kariba se encuentran más de 1.300 ejemplares de cocodrilos distintos. Desde animales de gran envergadura que llegan a alcanzar los 5 metros, hasta pequeños especímenes de 30 centímetros.
Kariba realiza distintas actividades relacionadas con la cría y la comercialización de cocodrilos en cautividad. Así, por ejemplo, vende ejemplares a centros zoológicos o circos, comercializa productos de cocodrilos y organiza visitas turísticas.
Anualmente, la granja produce unos 300 ejemplares nuevos de cocodrilos en sus instalaciones, lo que la sitúa a la cabeza en la reproducción de este animal en toda Europa.
Todos los ejemplares cuentan con una ficha técnica donde se especifican sus características, numeración, marcas de piel e informe sanitario. La venta no se realiza a particulares a menos que estos demuestren que tienen unas instalaciones adecuadas para acogerlos.
En todos los casos, Kariba posee certificado de procedencia de todos los ejemplares y registra todas las ventas que realizan en el CITES (Convención sobre el Comercio Internacional de especies amenazadas de fauna y flora silvestres)
Investigación en Kariba
Comprometidos con la difusión de datos acerca de los cocodrilos, los gestores de Kariba están construyendo un museo. Según informan sus responsables, en estas dependencias se recogerán curiosidades y objetos nunca vistos en España: evolución de la gestación, estudios de costumbres y enfermedades, nidos y cuevas artificiales, etc.
Visitas guiadas
La granja desarrolla una función pedagógica y turística al alcance de todas las personas que quieran conocer de cerca las etapas de la vida de los cocodrilos.
Durante el recorrido, unos guías acompañan a los visitantes. Se trata de personal experto que explica las características y curiosidades de los animales que allí se encuentran. Además, por toda la granja se exponen carteles explicativos que ofrecen información complementaria de cuanto se puede ver.
Para facilitar el acceso y la visita, Kariba cuenta con unos merenderos en los que las familias pueden degustar sus comidas o meriendas. También cuenta con establecimientos donde adquirir refrescos y souvenirs.
Sus instalaciones están abiertas todos los días del año. Sin embargo, su funcionamiento no es siempre igual. Así, en primavera e invierno, las visitas son guiadas, por grupos, y es necesario realizar reserva previa. Mientras, en verano (desde el 1 de julio hasta el 15 de septiembre) el acceso es libre permaneciendo sus puertas abiertas a los visitantes desde las 17:30 hasta las 21:30 horas.
Carolina Ramos - Estudié Periodismo y Arte Dramático en Sevilla, donde realizo investigaciones como doctorando del Departamento de Literatura ...
