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El Carnaval es una fiesta pública que tiene lugar inmediatamente antes de la Cuaresma cristiana y que se puede dar a finales de enero o a principios de marzo como es el caso de este año 2011.
El origen de su celebración parece muy probable que sea de fiestas paganas como las que se realizaban en honor al dios del vino llamado Baco.
Historia del Carnaval de Sitges
El Carnaval de Sitges, es uno de los muchos carnavales que se celebran en Catalunya y con más de cien años de historia se ha convertido en uno de los más emblemáticos del país.
Este Carnaval, empezó a tener importancia a partir de finales del siglo XIX cuando apareció la Sociedad Recreativa El Retiro fundada en 1870 y siete años más tarde apareció El Casino Prado suburense. Ambas sociedades, monopolizaron la actividad social de Sitges.
La primera sociedad, agrupaba los perjudicados en la industrialización y la segunda sociedad agrupaba los agraciados por dicha industrialización.
La rivalidad entre ambas sociedades era tan grande que cuando llegaba el Carnaval, cada sociedad quería ser mejor que la otra. Eso conllevó a que el Carnaval de Sitges se convirtiera en uno de los más espectaculares.
A principios del siglo XX, las carrozas eran conducidas por las calles del pueblo con caballos, eso hacía que todo el desfile fuera mucho más impresionante. Actualmente, se conducen las carrozas con tractores.
Las fiestas dejaron de celebrarse durante la Guerra Civil Española entre el 1936-1939 pero tardaron poco tiempo en volverse a celebrar aunque durante el franquismo se celebraron con otro nombre.
La tradición Catalana
La tradición catalana del carnaval dice que el mismo empieza en el “dijous gras” con la llegada del Rey del Carnaval llamado “Carnestoltes” y acaba el miércoles de la siguiente semana conocido como “dimecres de cendra”.
Tradicionalmente el “dijous gras” era el primer día del carnaval aunque actualmente en numerosas poblaciones se ha ampliado el número de días de celebración.
Es tradición comer butifarra de huevo y también se tiene por costumbre desayunar tortilla, además para los postres o la merienda es típico comer “coca de llardons” (coca de chicharrones).
El “dimecres de cendra” (miércoles de ceniza) es el día que se pone fin a las fiestas de carnaval. Se conoce también como el día del entierro de la Sardina. Una de las tradiciones es disfrazar una sardina y enterrarla, es una manera simbólica de enterrar el carnaval hasta el año siguiente.
El estilo del Carnaval de Sitges
El Carnaval de Sitges se ha dado a conocer por el jolgorio siguiendo la regla de que por carnaval todo vale. Los participantes, buscan año tras año la espectacularidad en sus trajes para llamar la máxima atención posible.
Algunos de los grupos de Sitges, usan multitud de plumas en sus disfraces buscando la máxima similitud a los carnavales brasileños.
Este carnaval también es conocido como la fiesta de los homosexuales donde pueden pasear, bailar y disfrutar sin ser criticados por su condición sexual.
Actos tradicionales
El carnaval empieza con la llegada del Rey “Carnestoltes” el jueves “dijous gras”.
Son también actos tradicionales los desfiles infantiles, donde son los más pequeños los que pasean sus disfraces por el pueblo. Tienen lugar las tardes del martes y el domingo de carnaval.
“La rua de la disbauixa” (desfile del jolgorio) se produce durante la noche del domingo de carnaval. Suelen participar un total de 50 carrozas
“La rua de l’extermini” (desfile del exterminio) es el momento más emblemático del Carnaval de Sitges y se produce el martes por la noche, día antes de enterrar la Sardina. Es de las pocas poblaciones que realiza una celebración este día.
"Dimecres de cendra" (miércoles de ceniza)conocido también como el día del entierro de la sardina se produce durante el anochecer y marca el final de las fiestas del carnaval.
