El origen del restaurante Club de la Cerveza se remonta al año 1995 cuando realizaban funciones como distribuidores de cervezas y utensilios para dispensar cerveza a empresas, adentrándose así en el mundo de la cerveza cada vez más.

Después de varios años ejerciendo esta actividad deciden abrir al público el primer local en el Centro Comercial Bahía, también en la playa de San Juan, y lo hacen por que descubren que existen muchos amantes de la cerveza que no se conforman con las pocas variedades que ofrecen la mayoría de los bares de Alicante y que ellos si podían ofrecer una gran gama de distintos países y sabores.

En este primer restaurante ofrecen tapas de degustación para acompañar la cerveza con una mezcla de cocina de países diferentes, y es ahí cuando el éxito empieza a ser completo, pues el local estaba siempre repleto tanto de amantes de la cerveza como de la buena cocina.

Actual Club de la Cerveza

En el año 2002, Toni y Vero, los propietarios del restaurante, se lanzan a ampliar el negocio, tanto por aforo del mismo que ya se había quedado escaso como por situación, eligiendo la mejor que existe en Alicante: primera línea de la playa de San Juan.

En este envidiable local amplían la oferta gastronómica, ofreciendo cocina mediterránea, con toques de cocina de autor y no sólo continúan con su amplia carta de cervezas de todos los sabores y lugares, sino que introducen también una gran carta de vinos, posiblemente la mejor de la provincia.

El local goza de tres ambientes, uno interior propiamente ambientado como restaurante, muy agradable tanto para ir en pareja como para reuniones familiares o con amigos, una terraza cubierta para disfrutar de la vista del mar los días de invierno aunque descubierta en verano, y en el propio paseo también tienen servicio de mesas, encontrándose los clientes prácticamente en la playa.

La carta del Club de la Cerveza

Tiene todo tipo de tapas pero las que más destacan por estar elaboradas con productos del mar son:

  • Cazón en adobo.
  • Sepia con albóndigas.
  • Boquerón frito al estilo alicantino.
  • Mejillones a la cerveza, al ajillo y tigres.
  • Croquetas de sepia en su tinta.
  • Pericana que aunque no sea de productos del mar si es típico de las montañas alicantinas.
Como entradas también tienen una amplia gama, entre ellas:

  • Raviolis de setas y foie con salsa de vermut.
  • Carpachos de bacalao, de buey y de ciervo.
  • Fondue de camembert.
  • Pulpo a feira.
  • Parrilladas de verduras.
  • Calamares, mero y otros caprichos.
  • Ensaladas griegas, de pollo con nueces y yogur, de espinacas, bacon, piñones y parmesano, de pollo al curry con hummus.
  • Tablas de quesos, ibéricos, de cazadores.
  • Brochetas de ciervo, de salmón, de rape y gambas, de ternera, y todas acompañadas con verduras o salsas.
  • Revueltos de aspencat y bacalao, de setas y foie, a lo pobre.
  • Traineras de jamón, es escalibada y anchoas, de secreto ibérico.
  • Y sopas.
Los arroces son uno de sus fuertes entre los que destacan:

  • Arroz con bogavante, con costra, senyoret, magro y verduras, rape alcachofas y garbanzos, gazpacho marinero.
Como carnes y pescados destacan:

  • Solomillo con tarta del casar, strogonoff, entrecots, solomillos, cochinillo, magret de pato.
  • Salmón, rodaballo, rape, merluza, bacalao, todos con acompañamiento.
Tampoco han descuidado los postres ofreciendo una gran variedad como:

  • Tarta de arándanos, de queso, de manzana con helado, sorbetes de mojito o de mandarina y vodka.

Otros aspectos a destacar del Club de la Cerveza

No han querido obviar a tantos celíacos que actualmente existe ofreciéndoles una carta con platos, productos y guarniciones para ellos, incluso el pan.

Al mostrarse en contra de la pesca indiscriminada indican que no forma parte de la carta el atún rojo por encontrarse en vías de extinción.

Al pasar por Alicante es imprescindible hacer una parada en el Club de la Cerveza para disfrutar del paisaje y de las viandas.

Para más información en su página de Facebook https://www.facebook.com/clubde.lacerveza.